Fotos pertenecientes al blog Entre Harinas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coca de San Juan de chocolate

Ingredientes

  • 250g de harina de fuerza
  • 110g de leche fría
  • 50g de azúcar
  • 30g de huevo
  • 30g de mantequilla
  • 40g de levadura fresca
  • 15g de ron
  • 10g de grand-marnier
  • Agua de azahar (1g)
  • 5g de sal
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