Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 200 g. de gambas peladas crudas
- 200 g. de mejillones cocidos
- 1 cebolla
- Unas hebras de azafrán
- 40 ml. de brandy
- 200 ml. de nata para cocinar
- 500 ml. de leche entera
- 40 g. de mantequilla sin sal
- 175 g. de harina de trigo tipo repostería
- 2 huevos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…