Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tosta de aguacate, sardina ahumada y pomelo

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 rebanadas alargadas de pan
  • 1 aguacate
  • 4 sardinas ahumadas
  • 4 gajos de pomelo
  • 4 c/p de caviar de aceite de oliva virgen extra
  • Escamas de pimentón de la Vera ahumado agridulce
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