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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panellets de coco, almendra y boniato

Ingredientes

  • 125 gr de almendra molida
  • 125 gr de coco rallado
  • Ralladura de un limón
  • 200 gr de boniato asado
  • 100 gr de azúcar glass
  • 1 huevo
  • Coco rallado, tres cucharadas para rebozar
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