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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hamburguesa especial de ternera condimentada

Ingredientes

  • 1/2 kilo de carne de ternera
  • 1 huevo
  • Un trozo de cebolla. Como un cuarto
  • Un trozo de queso parmesano. Unos 100/150 g
  • 4 ó 5 tomates secos
  • Un puñado de piñones
  • Uno o dos dientes de ajo
  • Harina para envolver la hamburguesa
  • Lechuga de hoja de roble
  • Aceite y sal
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  • A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…
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