Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Blinis de salmón

Ingredientes

Para los blinis:
  • 75 gr de harina
  • 1 huevo
  • 1 yogur griego azucarado
  • 8 gr de levadura química o polvos de hornear
  • 1 pizca de sal
Para los de mousse de queso de ajo y finas hierbas, salmón ahumado y huevas de salmón:
  • Mousse de queso de ajo y finas hierbas
  • Salmón ahumado
  • Huevas de salmón
Para los de salmón, nata fresca y cebollino:
  • Crême Fraîche o nata fresca
  • Salmón ahumado
  • Cebollino
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