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Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Albóndigas a la jardinera

Ingredientes

  • 500 gramos de carne picada
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 2 cebollas
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 2 huevos
  • Queso parmesano rallado
  • Pan rallado
  • 1 pimiento rojo
  • 1 chorrito de leche
  • Perejil picado
  • 200 gramos de champiñones
  • 1 bote de guisantes
  • Caldo de pollo
  • 1 copa de vino blanco
  • Harina
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Recetas del Señor Señor
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  • Fruto de la casualidad podemos disfrutar del blog del Señor Señor en el que percibimos de una manera fácil su…
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