Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Calabacines rellenos de pollo y puré de patata aromatizado

Ingredientes

Para 4 personas
  • 2 calabacines
  • 200 g de pechuga de pollo
  • 400 g de patatas
  • 100 g de champiñones
  • 75 ml de jerez
  • 20 g de mantequilla
  • 125 g de cebolla (1 mediana)
  • Unas hojas de perejil
  • Unas hojas de albahaca
  • Unos tallos de cebollino
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…
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