Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hojaldre con brevas, queso y avellanas

Ingredientes

  • Ingredientes (4-6 uds.):
  • 1/2 masa de hojaldre fresco (rectangular)
  • 50 gramos de requesón
  • 25 gramos de rulo de cabra
  • 25 gramos de queso parmesano
  • 30 gramos de leche
  • Pimienta negra
  • Unas hojas de mezclum
  • 4 brevas
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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