Fotos pertenecientes al blog Ecohappyandhippie.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Baba Ganoush

Ingredientes

  • 2 berenjenas frescas
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tahini
  • 1 pizca de pimentón ahumado
  • 1 diente de ajo negro asado.
  • 1 pizca de comino
  • El zumo de 1/2 limón
  • Sal y pimienta
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  • Coral y Jorge, amantes de la cocina, el deporte y la fotografía, son los protagonistas de este espacio con un…
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