Fotos pertenecientes al blog No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para unos 36 cigarros (18 de queso y 18 de calabaza)
Para el relleno de calabaza:
- 400 g de calabaza
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de azúcar
- 100 g de queso feta
Para el relleno de queso feta:
- 200 g de queso feta
- 2 cucharaditas de hierbabuena seca
Para los cigarros turcos:
- Relleno de calabaza
- Relleno de queso feta
- 12 hojas de pasta filo
- 50 g de mantequilla derretida
- Una cucharada de semillas de sésamo sin tostar
- Una cucharada de semillas de Nigella o Kalonji (alternativamente puedes usar amapola, sésamo negro)
- 2 cucharadas de miel para servir
Media
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- No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas
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- Fantástico blog con una mezcla entre las recetas murcianas más tradicionales y platos exóticos procedentes de la cocina árabe y…