Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Trinxat de La Cerdanya

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 gr de patatas rojas (3 patatas hermosas)
  • Media de col
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2 lonchas de panceta cortada en trocitos o 2 botifarrons mallorquines
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