Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pasta de lentejas rojas con kimchi y leche de coco

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 350 gramos de espirales u otra pasta de lentejas rojas
  • c/n de sal
  • 2 ajos tiernos
  • 250 gramos de kimchi coreano (conserva)
  • 400 gramos de leche de coco
  • 2-3 ramitas de cilantro fresco
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • Un puñado de anacardos tostados sin sal
  • 1 aguacate
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda