Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tortitas de avena con arándanos frescos

Ingredientes

  • 1 huevo L
  • 150 gramos de claras de huevo
  • 50 gramos de copos de avena integral molidos
  • 1 c/c de levadura de repostería
  • c/n de endulzante o edulcorante
  • Una pizca de canela
  • Una pizca de piel de limón rallada
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • 2 puñados de arándanos
  • 3-4 nueces
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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