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Fotos pertenecientes al blog Raquel's Kitchen.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartaletas de Pera y Queso Azul

Ingredientes

Para 5 tartaletas de 8cm
Para la base :
  • 100 g mantequilla fría a dados
  • 150 g harina de todo uso
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Una pizca de pimienta
Para el relleno:
  • 3 peras al vino
  • 100 g queso azul
  • 100 ml crème fraîche
  • 1 huevo tamaño L
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Raquel's Kitchen
  • www.raquelkitchen.com/
  • Catalana de nacimiento y viviendo actualmente en tierras holandesas. Raquel es una enamorada del buen comer y así queda de…

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