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Fotos pertenecientes al blog Nina's kitchen.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tagliatelle con colas de gamba y salsa de trufa

Ingredientes

Para 4 personas
  • 400 g de nidos de tagliatelle de dos colores
  • 16 colas de gamba
Para la salsa de trufa:
  • 250 ml de coñac
  • 200 g de azúcar
  • 30 g de trufa
  • 1/2 l de caldo de carne
  • 250 ml de nata líquida
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  • Con la cocina y la fotografía como auténticas aficiones, Olga decide crear este blog animada por sus compañeras. El resultado…

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