Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartare de salmón y atún rojo con cítricos

Ingredientes

Para 2 personas
  • 1 trozo de salmón (30 g aprox.)
  • 1 trozo de atún rojo (30 g aprox.)
  • 1/4 de aguacate
  • 1/4 de cebolleta
  • 8 alcaparras
  • 2 gajos de naranja
  • Jugo de 1 lima
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