Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Patatas a la riojana

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 kg. de patatas
  • 300 gr. de chorizo para guisar
  • 2 cebollas
  • 2 pimientos verdes
  • 2 pimientos choriceros
  • Media cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • Litro y medio de caldo de ave
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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