Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gazpacho sin pan

Ingredientes

Para 8 raciones
  • 8 tazas de tomate troceado con piel (4 Tomates grandes)
  • 3/4 taza de cebolla blanca picada
  • 2-3 ajos, pelados y sin el germen interior
  • 1/2 taza de pimiento verde, en trozos grandes y sin semillas
  • 1/2 taza de pepino, en trozos grandes
  • 1 Cda. de vinagre de jerez
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen
  • 1/2 cdta. de sal, más al gusto
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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