Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 2 lomos grandes de bacalao (desalados y en su punto de sal)
- 2 tomates grandes
- 3 huevos
- 2 pimientos rojos
- 1 pimiento verde (opcional)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo grande
- 2 patatas grandes
- 1/2 rebanada de pan de molde blanco y sin corteza
- 1 cucharada de postre de pimentón dulce
- Unas hebras de azafrán
- Perejil fresco
- 200 ml de agua
- Aceite de oliva virgen extra
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…