Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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15 ud. langostinos150 gr. pimiento rojo100 gr. repollo2 ud. cayena o guindilla2 dientes de ajo400 gr. tomates maduros1 cebolla moradaCilantro fresco2 ud. limasAceite de oliva virgen extraSal y pimienta negra recién molida (al gusto)
Ingredientes
Para 6 personas
- 15 ud. langostinos
- 150 gr. pimiento rojo
- 100 gr. repollo
- 2 ud. cayena o guindilla
- 2 dientes de ajo
- 400 gr. tomates maduros
- 1 cebolla morada
- Cilantro fresco
- 2 ud. limas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
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Para la masa: 500 grs. harina 1 huevo L 200 ml. agua 80 grs. mantequilla o margarina 80 grs. manteca de cerdo (casera) 1 c/c sal Para el relleno: ½ c/s aceite 10 grs. mantequilla o margarina 1 chalota, picada 45 grs. bacon, cortado a dados 450 grs. contramuslos de pollo sin hueso, cortado en […]
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