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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Guiso de costillas con patatas en salsa amarilla

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1 kg. costilla de cerdo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 6 patatas grandes (a ser posible, gallegas)
  • 1 tomate grande
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 pimiento rojo
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • 1 cucharadita tipo postre de colorante alimentario amarillo
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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