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Tortilla de patatas, cebolla y pimiento con chistorra

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 1 patata hermosa
  • 1 cebolla
  • ¼ de puerro
  • 1 pimiento verde carnoso
  • ½ calabacín
  • 1 palmo de chistorra
  • 6 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • Sal
  • Tomillo
  • Aceite de oliva virgen extra
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