Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pastel rústico de patata, pavo y huevo duro

Ingredientes

Para 4 mini cocottes
  • 8 patatas medianas
  • 200 cl de crema de leche o nata vegetal
  • 1/4 c.c de nuez moscada
  • 2 pechugas de pavo grandes
  • 1 cebolla picada
  • 2 huevos duros
  • Aceite
  • Queso rallado
Para condimentar:
  • 1 c.sopera de sal maldon
  • 1c.s de pimienta en grano roja
  • 1c.p de ajo seco en polvo
  • 1 c.s de perejil seco
  • 1 c.s de orégano seco
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