Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
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1 Puerro1 Pimiento verde1 Calabacín250 gr de Champiñones1 ó 2 Zanahorias250 gr de Noodles, fideos de arrozSalsa pad thaiSalsa sriracha, opcional300 gr de SalmónAceite de oliva virgen extraSal
Ingredientes
- 1 Puerro
- 1 Pimiento verde
- 1 Calabacín
- 250 gr de Champiñones
- 1 ó 2 Zanahorias
- 250 gr de Noodles, fideos de arroz
- Salsa pad thai
- Salsa sriracha, opcional
- 300 gr de Salmón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
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- Cocinando entre olivos
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- Éste es el espacio donde Ana comparte todo lo que ella cocina en casa, intentando explicar todas las recetas de…
Recetags recomienda
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400-500 g de arroz1 litro de fumet de pescado1 cebolla1 diente de ajo4 cucharadas soperas de tomate triturado1 cucharada de puré de tomate1 calamar1/2 sepia1/4 de pollo troceado3 salchichas de cerdoUn puñado de almejas rosellonasUn puñado de mejillones de roca4 cigalas12 gambas rojasAceite de oliva virgen extraSalPimienta
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400 g. de Spaghetti nero di sepia1,5 cebollas5 dientes de ajo5 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta al gusto1 pizca de cayena molida100 g. de gambas peladas250 g. de gulas (la marca que más os guste)
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Para el arroz: Chalotas c/n de aceite de oliva virgen extra 280 gramos de arroz bomba 600 gramos de caldo de verduras c/n de queso parmesano c/n de cebollino fresco Para la crema de remolacha: 200 gramos de remolacha cocida 75 gramos de queso crema 1 diente de ajo asado 2 c/s de levadura nutricional […]
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250 g Espaguetis o Spaguetti alto contenido en fibra200 g Ricotta75 ml Leche50 g Queso Grana Padano ralladoPimienta negraSal