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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de boniato, calabacín y granada

Ingredientes

  • 3 boniatos
  • 1 calabacín
  • 1 puerro
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de canela molida
  • Sal
  • 1 cucharadita de cúrcuma y chili amarillo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 granada
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