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Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lentejas con chorizo

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 450g lentejas Pardinas
  • 2 zanahorias
  • 1 diente de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolla
  • Un trozo de pimiento verde (no es necesario si no os gusta)
  • 2 tomates
  • un trozo de chorizo a gusto
  • 1 cucharadita y media de Pimentón Dulce de la Vera
  • 1 litro caldo (el caldo puede ser vegetal o de ave) o agua en su defecto
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal (siempre añadirla al finalizar la elaboración)
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  • Blog fascinante; sin duda alguna Patricia ha conseguido ensamblar todas sus aficiones (cocina, estilismo y ceratividad) en un espacio donde…
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