Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 1,5 kg de alcachofas frescas
- 3 puerros ó 2 cebollas
- 1 cabeza de ajo
- 1 ó 2 hojas de laurel
- Pimienta en grano
- Harina para rebozar (puede ser sin gluten si sois celiacos)
- Sal (al gusto)
- Aceite de oliva virgen extra
- 200 ml de vinagre de vino (de calidad)
- 250 ml de agua
Fácil
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- Recetas de rechupete
- www.recetasderechupete.com/
- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…