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Fotos pertenecientes al blog Gastro Andalusí.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo a la cerveza con mostaza antigua y pimienta rosa

Ingredientes

  • 2 muslos y 2 alitas de pollo
  • 6 ó 7 patatas pequeñas
  • 6 ó 7 cebollas francesas pequeñas
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • Pimienta rosa
  • 1 lata de cerveza
  • Tomillo
  • 2 dientes de ajo
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  • Gastro Andalusí
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