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Lomo de cerdo asado, relleno de arroz y huevos con chutney de mango

Ingredientes

Para 6 porciones gruesas
  • 1 lomo de cerdo de 1 Kg
  • 150 g Arroz
  • 100 g de guisantes naturales
  • 3 huevos
  • 6 Tomates cherry
  • 6 dientes de ajos
  • 1 Cebolla
  • Un vaso de vino blanco
  • Chutney de mango
  • Sal
  • Pimienta
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