Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- Ingredientes (4 comensales):
- 200 gramos de guisantes frescos (sin vainas)
- 4 espárragos blancos frescos
- 1 manojo de espárragos verdes
- 4 ajos tiernos
- 320 gramos de coquillettes (u otra pasta corta)
- 2 c/s de mantequilla
- 4 huevos
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- Sal
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…