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Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de alcachofas con jamón ibérico

Ingredientes

  • 1 puerro
  • 1 patata grande
  • 2 troncos de apio
  • 8 alcachofas
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 200 ml de leche evaporada
  • Zumo de ½ limón
  • Sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra
  • Jamón ibérico para acompañar
Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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