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Fotos pertenecientes al blog Tarjeta d Embarque.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartaletas de sobrasada vegana

Ingredientes

Para 4 tartaletas
Pasta de tomates secos:
  • 12 tomates secos (enteros)
  • Un puñado de anacardos o piñones
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita rasa de pimentón dulce y picante (mezclados a tu gusto)
  • 1 cucharadita de orégano y una pizca de sal
Para la masa brisa vegana:
  • 1 taza de harina integral (con gluten o sin él dependiendo de tu dieta) yo espelta
  • 1 cucharadita colmada de levadura de cerveza
  • Una pizca de sal y 1/2 cucharadita de orégano seco picado
De acompañamiento:
  • Espárragos trigueros
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  • Desde un pueblecito de la campiña de Guadalajara, llega Heva con recetas propias vegetarianas y saludables. Su estilo es propio…
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