Fotos pertenecientes al blog Ytreats.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cous cous con guisantes y salsa de albahaca

Ingredientes

  • Guisantes
  • 100 gramos de cous cous
  • 200 ml de caldo de pollo
  • Queso feta
Para la salsa:
  • Un manojo de albahaca (solo las hojas)
  • Media cebolla morada de tamaño no muy grande y muy picadita
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 80 ml aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • Sal y pimienta
  • 2 rebanadas de pan tostado
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