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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Croquetas líquidas de Roquefort

Ingredientes

  • Ingredientes -para 20 croquetas- :
  • 40 g de mantequilla
  • Media cebolla
  • 30 g de harina
  • 250 ml de caldo de pollo
  • 3 hojas de gelatina
  • 50 g de queso camembert
  • 50 g de roquefort
  • 70 g de nata líquida
  • sal, pimienta blanca y nuez moscada
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  • www.pepacooks.com
  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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