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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de ron con pasas

Ingredientes

Para un molde de 6-9 tazas
  • 150 gr. de azúcar moreno
  • 3 huevos M
  • 120 ml. de aceite de girasol
  • 1 yogur griego (125 gr.)
  • 300 gr. de harina de trigo
  • 1 cucharadita (tsp.) y media de levadura química o impulsor
  • 1 pizca de sal
  • 120 gr. de pasas sultanas
  • 100 ml. de ron
Para el glaseado:
  • 120 gr. de azúcar glacé
  • 1 cucharada de ron
  • Nata 35% M.G.
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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