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Fotos pertenecientes al blog Pintando las nubes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho rústico con manzana

Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 250 gramos de harina de trigo (he usado la mitad refinada, y la mitad integral)
  • 250 gramos de azúcar
  • 200 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 50 gramos de leche (yo uso de soja)
  • 1/2 cucharadita de té de cremor tártaro (no es imprescindible)
  • Una manzana reineta
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