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Fotos pertenecientes al blog Gastro Andalusí.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brochetas de pollo fulfur bhat

Ingredientes

Para la mezcla de especias FULFUR BHAT:
  • 50gr de cúrcuma
  • 25 gr de pimentón de la vera picante
  • 2 clavos
  • 1/2 nuez moscada
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de cominos
Para las brochetas:
  • 1 cebolla grande
  • 2 pechugas de pollo
  • Tomates cherrys
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  • Gastro Andalusí
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