Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bolitas de carne envueltas en fideos

Ingredientes

Para 25 bolitas
  • 250 g. de carne de cerdo picado
  • 150 g. de fideos chinos
  • 1 yema de huevo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de tallos de cilantro
  • ½ cucharada de salsa de pescado
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca en grano
  • Aceite para freír
Para acompañar:
  • Salsa de chili dulce
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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