Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rosquillas de candil

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 100 ml de anís seco
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 100 ml de leche entera
  • Ralladura de un limón
  • 375 gr de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química (polvos de hornear), 15 gr
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra para freír
  • Azúcar y canela para rebozar
  • Candil o Buñolera
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