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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ras el hanout con garbanzos y calabacín

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 400 g de garbanzos cocidos (peso escurrido)
  • 250 g de calabacín, partido en medias lunas (1 ud.)
  • 1/4 cdta. de canela
  • 1/2 cdta. de comino
  • 1/2 cdta. de ras al hanout
  • 1 cdta. de sal
  • 1 Cda. tomate pasta o salsa de tomate (opcional)
  • 1 Cda. de zumo de limón
  • 1 Cda. de limones encurtidos, finamente picado (opcional)
  • 2 tazas cuscús (u otro cereal)
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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