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Fotos pertenecientes al blog Blog de cuina de la dolorss.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo de corral aromático con uvas, al horno

Ingredientes

Para 6-7 personas
  • 1,900 kg. de pollo entero
  • Romero, tomillo, orégano y albahaca secos
  • Sal, pimienta
  • 1 limón
  • 2-3 dientes de ajo
  • 150cc. de vino moscatel
  • 3 c/s de miel
  • Uvas peladas y despepitadas
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