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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panceta al horno con salsa de membrillo glaseada

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1,5 Kg. panceta
  • 1 c/c sal Maldón
  • 1 c/c 5 especias
Para la salsa:
  • 100 grs. dulce de membrillo
  • 45 grs. azúcar moreno
  • 60 ml. vinagre de sidra
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