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Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Merluza con Parmentier de Curry Rojo

Ingredientes

Para 2 personas
  • 2 Lomos de merluza
  • 2 Patatas pequeñas
  • 1 cda. Mantequilla
  • 1 cda. Curry rojo en polvo
  • 1 Chorrito de leche (dependiendo de la textura que queráis dar a la parmentier)
  • Aceite de oliva
  • 1 Ajo
  • Eneldo
  • Sal en escamas
  • Sal y pimienta
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  • La Dolce Gula
  • ladolcegula.com/
  • Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…
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