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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coca de cebolla y romero

Ingredientes

Para el relleno:
  • 2 cebollas hermosas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimentón
  • Romero fresco
  • Anchoas
Para decorar:
  • Hinojo fresco
Para la masa:
  • 1 medida de cerveza
  • 1 medida de aceite de oliva virgen extra
  • 100 gr de tritordeum
  • Harina normal (el resto, calculo que unos 250-300 gr)
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