Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Vinagreta de zanahoria y jengibre

Ingredientes

  • 200 gramos de zanahoria
  • 30-40 gramos de jengibre fresco
  • 60 gramos de cebolla tierna
  • 1/4 taza de vinagre de arroz
  • 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 taza de aceite de sésamo
  • 1/4 taza de salsa de soja
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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