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Fotos pertenecientes al blog Alimentarte.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mini tacos de tomate, aguacate y atún

Ingredientes

Para 4 porciones
  • 2-3 tomates de pera, picados
  • 1/2 aguacate grande, picado
  • 1/2 cebolla roja, picada
  • 2-3 cucharadas soperas de maíz dulce
  • 1 lata de atún al natural
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal, pimienta, chili en copos, cilantro (o cebollino, albahaca, menta…)
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