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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coles de Bruselas con aromáticas y gratinadas

Ingredientes

Para 2 personas
  • 300 gr. de coles de Bruselas
  • 1 yema de huevo
  • 2 c/s de queso parmesano rallado
  • 80 cc.de leche evaporada
  • ½ c/c de tomillo seco
  • ½ c/c perejil seco
  • 1 hoja de laurel picada
  • ½ c/c de estragón seco
  • 1 c/p de orégano
  • Sal
  • Pimienta negra
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