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Frigideira de peixe

Ingredientes

  • 4 trozos de merluza
  • 1 c/s de zumo de limón
  • 6 c/s de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 8 champiñones
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 2 c/s de cilantro
  • 4 huevos
  • 1 c/s de leche
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