Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Melitzanosalata

Ingredientes

  • Ingredientes (4 comensales):
  • 2 berenjenas grandes
  • 2 dientes de ajo grandes
  • 2-3 c/s de zumo de limón natural
  • 2 c/s de perejil fresco
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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